Elaborado a partir de carnes ibéricas.
Presenta una curación natural obteniendo un producto de textura y sabor únicos.
Peso aproximado 0,600 Kg.
INGREDIENTES: Carne de cerdo ibérico, sal, ajo, azucares, especias, dextrina, emulgentes E-450I y E-451I, antioxidantes E-316, conservador E-252, colorante E-120. Sin gluten.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g.):
Valor energético (KJ/Kcal): 1941/463 Grasas (g.): 39 Saturadas (g.): 14 Hidratso de carbono (g.): 2,5 Azúcares (g.): 1,5 Proteínas (g.): 26 Sal (g.): 5