Elaborado a partir de carnes ibéricas embutidas en tripa natural, con un suave adobo de pimentón.
Curado lentamente consiguiendo un agradable aroma, una óptima textura y un sabor único.
Peso aproximado: 0,600 Kg.
INGREDIENTES: Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcares, especias, proteína de SOJA, proteína de LECHE, LACTOSA, conservadores E-250 i E-252, corretor de acidez E-331iii, antioxidante E-301, emulgente E-450i, y E-451i. Sin gluten.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100G.)
Valor energético (KJ/Kcal): 1921/463 Grasas (g.): 29 Saturadas (g.): 14 Hidratos de carbono (g.): 2,1 Azúcares (g.): 1,5 Proteínas (g.): 26 Sal (g.): 5